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- チームで実践!! 小児臨床栄養マニュアル
商品情報
内容
小児臨床栄養の第一線で活躍中の方々に執筆をお願いしてまとめたマニュアル．小児の栄養状態の特性，栄養ケアの実際，各疾患・病態における栄養管理の他に，ちょっとした疑問に対する答えやトピックスなどを解説．特殊ミルク一覧や小児栄養に関する検査基準値一覧などの付録も充実．小児の栄養管理に携わる管理栄養士，看護師，小児科医にはぜひお薦めの一冊．
序文
はじめに
本書，「チームで実践！！ 小児臨床栄養マニュアル」をお手にとっていただき，ありがとうございます．臨床栄養は，医療・保健にかかわるすべての職種の人に関係のある分野であり，古くて新しいテーマですが，小児についての情報は決して多くなく，実践的な内容の書物が望まれていました．栄養サポートチームが各地で活動を開始しましたが，実際にどのようにすすめたらいいのか，模索している場面が多いこともわかりました．小児病院の横のつながりをつくりたいと思い，会をたちあげたりしながら，マニュアル本の作成を考えたりしていました．
そんなとき，深津先生からこの企画の話を聞き，ぜひ一緒に実現しましょう，と意気投合しました．現場で模索している人のヒントになるようなものをつくりたい，目の前の患者さんの役に立てるものをつくりたい，という共通の思いを確認しました．
そこで，本企画は栄養に興味があるけれど，敷居が高いな，と感じている人が気軽に手にとれるものを目指しました．薄くて小さいため，情報量は決して多いとはいえませんが，わかりやすいこと，すぐに使えることを最優先にしました．執筆を分担していただいた方々も，毎日臨床栄養に携わっている第一線の先生方ばかりです．
本書をきっかけに，目の前の患者さんの役に立ちたいという思いを栄養という視点で実現していただき，あなたと患者さんとの心の距離が近づいてくれれば，そして栄養についてもっと詳しくなりたいと思っていただければ，編著者としてこれに勝る喜びはありません．
2012年1月
神奈川県立こども医療センター
栄養サポートチーム座長・アレルギー科医長
高増 哲也
目次
１．小児栄養管理の基本
１ 栄養の基礎
２ 小児の栄養状態
３ 栄養管理の基本戦略
２．小児栄養ケアの実際
１ 栄養管理のプロセス
２ スクリーニング
３ アセスメント
４ 栄養プランニング
３．各種疾患・病態における小児栄養管理 ～パターン別栄養管理の実際～
１ 早産・低出生体重児
２ 集中治療
３ 下痢・便秘
４ 消化器内科の疾患
５ 肝・胆疾患
６ 消化器外科の疾患
７ 心疾患
８ 重症心身障害児
９ 摂食嚥下障害
10 腎疾患
11 １型糖尿病
12 肥満・メタボリックシンドローム
13 先天性代謝異常症
14 食物アレルギー
15 がん
16 心理的・精神的領域の疾患
４．チーム医療
１ NSTとは
２ 電子カルテとNST
３ 外来NST
４ 病棟ナースの役割とは
５ 外来ナースの役割とは
６ 他のチームとNSTの横の連携
５．ちょっとした疑問Ｑ＆Ａ
６．トピックス，知っておきたい概念
７．症例で学ぶ小児栄養管理
付録
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書籍情報
- ISBN：9784830660597
- ページ数：272頁
- 書籍発行日：2012年2月
- 電子版発売日：2019年11月1日
- 判：B6変型
- 種別：eBook版 → 詳細はこちら
- 同時利用可能端末数：3
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