GWAS、エピゲノム、腸内細菌、栄養学的知見から多様な病態を解明し、Precision　Medicineをめざす 肥満に関連する他の疾患を合併した「肥満症」研究の近年の進歩として，症状や体質の個人差という概念が注目されています．本書では，肥満の個人差・多様性の理解を実際の治療につなげるための最新研究...

「食べる≒生きる」あらゆる生命現象に関わる栄養について取り上げた一冊。 生体の構成物やエネルギー源だけではなく，情報物質としての機能を持つ栄養．質量分析，in vivoイメージング等の解析技術の進歩により見えてきた栄養シグナルと生命，がん・糖尿病などの疾患との関係に迫る！ ＞ 実験医学 最新号・バッ...