大熊 利忠:1件

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臨床栄養全史
臨床栄養全史

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「経腸栄養の起源は古代エジプト・ギリシャにあり。その方法はまさかの?」 「生理食塩水が最初に用いられたのはあの疾患の治療だった?」その他、経腸栄養法の変遷、輸液製剤の発展など、思わず誰かに話したくなるような、臨床栄養の教養を身につけませんか?