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新版 食物アレルギーの栄養指導 第2版 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022準拠
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「食物アレルギー診療ガイドライン2021」「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022」準拠！ 管理栄養士必携の食物アレルギーのバイブルが待望の改訂！ ●食物アレルギーについて初めて学ぶ栄養士にもわかりやすく解説した好評書の改訂版． ●「病院栄養士がアレルギー患者に対して適切な指導ができる」「集団...