栄養・食事療法:114件

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臨床栄養139巻5号 摂食障害対策の現状と最新トピックス
臨床栄養139巻5号 摂食障害対策の現状と最新トピックス

¥1,870

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摂食障害対策の現状と最新トピックス 日本と海外の摂食障害診療ガイドラインの現状 摂食障害治療支援センター設置運営事業の総括およびAMED研究班成果物について 摂食障害に対する認知行動療法(CBT-E)とその普及啓発活動 ほか *都合により,紙版の誌面と異なり割愛される箇所があることがございます(pp...

よくわかる専門基礎講座 栄養学 第5版
よくわかる専門基礎講座 栄養学 第5版

¥2,640

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2020年版の食事摂取基準に準拠。栄養学の基礎から臨床、国試対策まで! 「標準看護学講座」の流れを汲む、「よくわかる専門基礎講座」シリーズ。第5版は、エネルギーおよび各種栄養素の摂取基準が見直された「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠させて改訂を行った。 わかりやすいと好評の豊富な図表やイ...

臨床栄養142巻1号 ヘルス・フードテックの未来展望―栄養・食の課題解決に挑み健康社会をつくる
臨床栄養142巻1号 ヘルス・フードテックの未来展望―栄養・食の課題解決に挑み健康社会をつくる

¥1,870

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ヘルス・フードテックの未来展望―栄養・食の課題解決に挑み健康社会をつくる 健康・医療に寄与するフードテック 次世代宇宙栄養学の展望 ヘルス・フードテックによる個別化食の未来 ほか ※都合により、電子版では紙版と異なりp.81,p.82の図は未収載となっております。 ≫ 「臨床栄養」最新号・バックナン...

臨床栄養141巻7号 体組成評価の最前線―歴史的変遷と意義,栄養管理への臨床応用
臨床栄養141巻7号 体組成評価の最前線―歴史的変遷と意義,栄養管理への臨床応用

¥1,870

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特集にあたって  体組成分析の歴史的変遷と評価法  骨格筋評価の3つの指標  メタボリック症候群と体組成 ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.1017,p.1018の図は未収載となっております。 ≫ 「臨床栄養」最新号・バックナンバーはこちら ≫ 臨床栄養 年間購読(2022年1月-12月...

栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 基礎編 第3版
栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 基礎編 第3版

¥2,970

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豊富な図表で,臨床栄養学が体系的にしっかり学べる!栄養ケアの概要と流れをすっきり整理し,基礎固めに最適なテキスト.経腸栄養剤一覧表など,現場に出てからも役立つ付録も充実.管理栄養士国家試験対応! ※本製品はPCでの閲覧も可能です。 製品のご購入後、「購入済ライセンス一覧」より、オンライン環境で閲覧可...

栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学実習 実践に役立つ技術と工夫
栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学実習 実践に役立つ技術と工夫

¥3,190

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臨床栄養学の知識を「生きた」ものにする実習書!臨床経験豊富な執筆陣が,現場の技術や工夫を交えてわかりやすく解説.章ごとの実習課題で確実に実践力が培われます.多職種連携などもカバー,臨地実習に対応可能. ※本製品はPCでの閲覧も可能です。 製品のご購入後、「購入済ライセンス一覧」より、オンライン環境で...

栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 疾患別編 第3版
栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 疾患別編 第3版

¥3,080

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疾患ごとに病態の復習と,栄養補給や栄養指導のポイントをセットで解説.症状や治療に応じた栄養管理がよくわかる!実習や現場でも活きる,管理栄養士に必要な知識が身につくテキスト!国試出題基準改定に対応. ※本製品はPCでの閲覧も可能です。 製品のご購入後、「購入済ライセンス一覧」より、オンライン環境で閲覧...

臨床栄養 定期購読(2023年1月-12月)
臨床栄養 定期購読(2023年1月-12月)

¥27,588

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■臨床栄養 定期購読(2023年1月-12月)販売中! 臨床栄養現場で活躍する管理栄養士・栄養士のためのわが国で唯一の専門誌 蔓延する生活習慣病の食事療法を第一線で担当し,ニュートリショナルサポートチームの一員として科学的根拠に基づいた栄養・食事療法の提供も期待される管理栄養士・栄養士のための臨床栄...

臨床栄養141巻4号 臨時増刊号 栄養療法のコツとピットフォール 実践力アップに活かす最新情報
臨床栄養141巻4号 臨時増刊号 栄養療法のコツとピットフォール 実践力アップに活かす最新情報

¥3,300

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●好評を博した臨時増刊号『栄養療法のピットフォール―よりよいケアのために』が最新の内容でリニューアル! ●栄養アセスメント,静脈経腸栄養,ライフステージ別の栄養管理に加え,「疾患の病態別栄養療法」として栄養管理が求められる疾患を多数取り上げ,またチーム連携や今日的トピックスを追加. ●最新の診療ガイ...

臨床栄養141巻3号 ライフステージ・病態からみた肥満症の治療と栄養戦略
臨床栄養141巻3号 ライフステージ・病態からみた肥満症の治療と栄養戦略

¥1,870

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ライフステージ・病態からみた肥満症の治療と栄養戦略 <小児期> 小児の肥満・肥満症への対応―成人肥満への持ち越しを防ぐために <成人期> 肥満症の病態と内科的治療 <成人期> 減量・代謝改善手術前後の栄養管理 ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.353,p.354の図は未収載となっておりま...

臨床栄養141巻1号 栄養管理に必要な輸液療法の実践ポイント
臨床栄養141巻1号 栄養管理に必要な輸液療法の実践ポイント

¥1,870

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栄養管理に必要な輸液療法の実践ポイント 輸液の分類と一般的な特徴 医療ビッグデータからみた輸液療法の実態 輸液療法の栄養管理 ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.73,p.74の図は未収載となっております。 ≫ 「臨床栄養」最新号・バックナンバーはこちら ≫ 臨床栄養 年間購読(2022年...

臨床栄養140巻7号 最新知見に学ぶ! フリーシュガー/アデッドシュガーと健康のかかわり
臨床栄養140巻7号 最新知見に学ぶ! フリーシュガー/アデッドシュガーと健康のかかわり

¥1,870

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最新知見に学ぶ! フリーシュガー/アデッドシュガーと健康のかかわり フリーシュガー・アデッドシュガーと健康を取り巻く現状 スクロース・フルクトース代謝の新パラダイム 糖の摂取を調節するメカニズム ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.1047,p.1048の図は未収載となっております。 ≫ ...

レジデント・医療スタッフ・学生のための 臨床栄養入門
レジデント・医療スタッフ・学生のための 臨床栄養入門

¥3,740

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栄養療法のA to Zがこの1冊に!25の病態別栄養管理を要約解説! 医療の土台をなす栄養療法の,基礎から実践までを,レジデントや看護師・管理栄養士,学生に向けてわかりやすく紐解く.前半では栄養ケアプロセス(ステップ1~4)の各過程のポイントを「演習問題」や図表を交えて解説し,経口・経腸・静脈栄養の...

臨床栄養140巻6号 臨時増刊号 SDGsと栄養・食 Nutrition for Growth
臨床栄養140巻6号 臨時増刊号 SDGsと栄養・食 Nutrition for Growth

¥3,300

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●SDGs達成のために栄養・食で取り組むべき課題をこの一冊で解説! ●SDGs(持続可能な開発目標)とは,2015年に国連で採択された「誰一人取り残さない」「持続可能な世界」を実現するための国際目標である. ●このSDGsを実現するにあたり,人口増加による食料不足,気候変動による食料生産への影響,農...

臨床栄養140巻5号 管理栄養士病棟配置の実践と課題-入院栄養管理の質の向上に向けて
臨床栄養140巻5号 管理栄養士病棟配置の実践と課題-入院栄養管理の質の向上に向けて

¥1,870

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管理栄養士病棟配置の実践と課題-入院栄養管理の質の向上に向けて なぜ,管理栄養士の病棟常駐が必要か 全国病院栄養部門実態調査から見た管理栄養士の病棟配置の現状と課題 病棟配置に向けた体制づくりと管理栄養士の業務イメージ ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.681,p.682の図は未収載とな...

レジデントのための 食事・栄養療法ガイド~病態に応じた栄養処方の組み立て方
レジデントのための 食事・栄養療法ガイド~病態に応じた栄養処方の組み立て方

¥4,400

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医学部では教えてくれない臨床栄養の入門書。 研修医のために病棟ですぐに役立つ栄養療法の基礎知識をまとめました! ◆ 医師となり、初めて患者さんを担当すると直面する多くの課題を解決する一冊! ◆ 種々の病態に応じて食事療法、経腸栄養、静脈栄養を実践するための知識を分かりやすく解説しました。 あわせて読...

臨床栄養140巻4号 診療ガイドライン2021に学ぶ 食物アレルギーの最新知識
臨床栄養140巻4号 診療ガイドライン2021に学ぶ 食物アレルギーの最新知識

¥1,870

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診療ガイドライン2021に学ぶ 食物アレルギーの最新知識 食物アレルギーの定義と分類 食物アレルゲンの最新情報 食物アレルギーのリスク因子と予防 ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.489,p.490の図は未収載となっております。 ≫ 「臨床栄養」最新号・バックナンバーはこちら ≫ 臨床栄...

レジデントのための 栄養管理基本マニュアル~NSTディレクターになるための必読書
レジデントのための 栄養管理基本マニュアル~NSTディレクターになるための必読書

¥4,400

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NSTディレクターを目指すレジデントやコメディカルスタッフ必携!栄養管理の基本のすべてがここに詰まっています!! レジデントやコメディカル向けに,栄養管理の実際をわかりやすく実践的に解説したポケットマニュアル.栄養アセスメントや病態別の栄養管理の実際などのほかに,「病院食とは?」といったベーシックな...

臨床栄養140巻3号 病院給食システムの新たな展開をめざして-変革のために何が必要か?
臨床栄養140巻3号 病院給食システムの新たな展開をめざして-変革のために何が必要か?

¥1,870

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特集 病院給食システムの新たな展開をめざして―変革のために何が必要か?  病院給食はどこに向かうのか?―(一社)ヘルスケアフードサービスシステム協会のめざすもの  病院経営の動向と給食部門へ望むこと  病院フードサービスの問題点と対応 ほか *都合により、電子版では紙版と異なりp.353,p.354...

今日から使える薬局栄養指導Q&A
今日から使える薬局栄養指導Q&A

¥3,080

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管理栄養士と医師による強力コラボで薬局栄養指導のお悩みを解決! 栄養学の基礎から病気と食品、慢性疾患に対する栄養指導、食品と健康をめぐるQ&A、さらには特定保健指導まで。 本書は、病態栄養の基本的な知識については必要最小限にとどめ、薬局での栄養相談で求められる知識はどの範囲だろう? 相談者が本当に欲...